viernes, 16 de mayo de 2014

Postres saludables: Mug Cake de avena y fresas.

Una de las cosas que más me encantan son los postres, pero la mayoría son poco saludables o muy difíciles de hacer. 
Así que yo decidí hacer una receta de los pastelillos en el microondas pero healthy y el resultado me encantó, yo los hice de fresa que es mi fruta favorita pero puedes pueden hacerlo de cualquier fruta. 
Pasemos a los ingredientes. 


Ingredientes: para dos porciones. 

-Trituradora o licuadora
-Una taza de avena quaker. 
-150 ml de Leche de soya ( Pueden usar la leche que quieran)
-Huevo pequeño
-Una cucharadita de colorante rosa (Pueden no utilizarlo, esto es sólo para darle el color)
-3 Fresas o fruta de preferencia para adornar
-Yoghurt griego o natural para adornar 


Procedimiento: 

-Metemos todos los ingrendientes menos el yoghurt y las fresas a la trituradora y mezclamos. 
-Añadimos la mezcla a recipientes pequeños para microondas  
-Metemos los recipientes por aproximadamente 2 o 3 minutos al microondas y revisamos si no se suben los mug cakes. 
-Sacamos los paquesitos de los recipientes y dejamos enfriar por 10 minutos. (También pueden meterlos al refrigerador por 3 minutos)
-Adornamos con yoghurt y fresas picadas. 

Y quedan así: 

No duden en hacerlos, son my ricos y muy saludables, si quieren hacerlos más dulces pueden utilizar stevia o cualquier endulcolante natural. 
Espero que les haya gustado y dejen sus comentarios en la parte de abajo para ver que les pareció. 
¡Chao!

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